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ASSISTENTE DE OPERAÇÕES EM PROCESSOS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS RIBEIRÃO PRETO - CAMPOS ELÍSEOS - 82889

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RESUMO

O curso de Aprendizagem Industrial Assistente de Operações em Processos de Fabricação de Alimentos e Bebidas tem por objetivo proporcionar qualificação profissional na realização de atividades auxiliares relacionadas ao preparo e ao processamento de alimentos e bebidas, de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade, de preservação ambiental e de saúde e segurança no trabalho.

programação do curso

Comunicação oral e escrita
Matemática aplicada
Ciências aplicadas
Fundamentos de segurança dos alimentos
Segurança no trabalho e conservação de máquinas e equipamentos
Técnicas de pesagem, mistura e diluição
Processamento de alimentos e bebidas
Higienização industrial

RIBEIRÃO PRETO - CAMPOS ELÍSEOS - 82889

ÁREA:Alimentos e Bebidas

CARGA HORÁRIA:800 horas

UNIDADE: Escola Senai Engº Octavio Marcondes Ferraz
Rua Capitão Salomão, 1813 - Campos Elíseos | Ribeirão Preto
CEP: 14085-430
Telefone: 16 3238-7100
Site: http://www.sp.senai.br/ribeiraopreto
E-mail: secretaria602@sp.senai.br

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