Curso Fabricação de Bolos Confeitados - 105674
Fabricação de Bolos Confeitados
O curso de Aperfeiçoamento Profissional de Fabricação de Bolos Confeitados tem por objetivo o desenvolvimento de competências relativas à produção de bolos confeitados, realizando o planejamento da produção, o balanceamento das matérias-primas, as etapas de produção e o acabamento do produto, seguindo normas e padrões de qualidade, higiene, segurança, prevenção de acidentes e preservação ambiental.
Carga horária: 40 horas
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Campinas - Ponte Preta
(19) 3731-2840Av. da Saudade, 125
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