Curso Precificação de Produtos de Panificação e Confeitaria - 105783
Precificação de Produtos de Panificação e Confeitaria
O curso de Aperfeiçoamento Precificação de Produtos de Panificação e Confeitaria têm por objetivo desenvolver capacidades relativas à elaboração de ficha técnica e de precificação de produtos de confeitaria e panificação. Além disso, tem também como objetivo desenvolver capacidades socioemocionais do profissional adequadas a diferentes situações de trabalho.
Carga horária: 28 horas
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