Curso Segurança na Produção de Gelados Comestíveis - 105830
Segurança na Produção de Gelados Comestíveis
O curso de Aperfeiçoamento Profissional Segurança na Produção de Gelados Comestíveis tem por objetivo desenvolver capacidades relativas à elaboração do manual de boas práticas de fabricação e dos procedimentos operacionais padronizados na produção de gelados comestíveis, considerando as normas e legislações vigentes de segurança de alimentos. Além disso, tem também como objetivo desenvolver capacidades socioemocionais do profissional adequadas a diferentes situações de trabalho.
Carga horária: 40 horas
-
Não encontrou uma unidade perto de você?
Declare interesse para as próximas turmas