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Os cursos do SENAI-SP nas áreas de Alimentos e Bebidas abrangem: Panificação, Salgadeiro, Confeitaria e Chocolates, Produção Industrial, Gastronomia, Produção de Cerveja Artesanal e Rotulagem de Alimentos, entre outros. Saiba mais
O curso de Aperfeiçoamento Profissional de Alimentos Funcionais tem por objetivo o dese...
Carga horária: 20 horas
SENAI ONLINE
O curso de Qualificação Profissional de Assistente de Laboratório de Microbiologia de A...
Carga horária: 160 horas
São Paulo - Barra Funda (11) 3279-7400
Rua Tagipuru, 242
Fabricar produtos de confeitaria e similares, de acordo com formulações e processos est...
O curso tem como objetivo geral a formação de especialistas que possam desenvolver novo...
Carga horária: 360 horas/aula
O curso de Aperfeiçoamento Fabricação de Doces Finos tem por objetivo desenvolver capac...
Carga horária: 28 horas
O curso de Aperfeiçoamento Profissional de Análises Físico-Químicas em Alimentos tem po...
Carga horária: 90 horas
O curso de Aperfeiçoamento Confeitaria sem Lactose tem por objetivo desenvolver capacid...
Carga horária: 24 horas
O curso de Aperfeiçoamento Controle de Qualidade de Farinha de Trigo tem por objetivo d...
Carga horária: 16 horas
O curso de Aperfeiçoamento Profissional de Fabricação de Bolos Confeitados tem por obje...
Carga horária: 40 horas
O curso de Aperfeiçoamento Profissional Fabricação de Gelatos Artesanais tem por objeti...
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